脇役だからすごいってことはある。

豆腐の薬味、イカ刺しの薬味、煮物の臭み消し、
そしてなんといっても、お寿司よりも好きな、お寿司に
ついてくる、ガリ。

自分がガリが大好きで、お寿司食べなくてもガリで
充分なのだ。

あたかも、カレーなど食べなくても、福神漬けとご飯
でＯＫなように。