クリスマスといったらケーキは欠かせません。
今年は有名な地下デパートでは高級かつ
小さめサイズのケーキが人気のようです。
しかし、時代はここでもエコ！
そして手作りに越したことはありません。
定番といえばやはり、ブッシュ・ド・ノエルでしょうか。
パウダーをふるって雪に見立てたり、
冬ならではのデコレーションで雰囲気のある
クリスマスケーキはうけあいです。